Заседание книжного клуба 28 февраля

2 марта 2021

Очередное заседание книжного клуба позади.

Обсуждали Ф. Бакмана «Тревожные люди». Книга однозначно всем понравилась. Единственным замечанием стало наличие уж слишком большого количества сюжетных линий. Но мы справились и всем как следует промыли косточки вот такими винами:

  • Бланкетом из французского Лиму Mademoiselle Marguerite от Antech – 100 % попадание в девичьи сердца. Между прочим, считается самым старым игристым в мире! Оно появилось раньше знаменитого на весь мир шампанского. Нежный аромат спелой груши, дыни, грейпфрута, цветочков и перчика дарит вину сорт Мозак.
  • Австрийским белым - Steirischer Spiegel от Polz. Купаж двух сортов – Совиньон Блана и Рислинга. Свежий, легкий, ароматный. Прекрасная альтернатива Новой Зеландии под весенние салатики.
  • И закрепили впечатление от прочитанного 100 % Мозаком с земли динозавров (Terroir des Dinosaures)  Rhabdodon Priscus Mauzac от Anne de Joyeuse. Вино с небольшой выдержкой в бочке, ароматом обугленной груши, пикантной горчинкой. Решили, что оно подойдет к куриной грудке на гриле под белым соусом.

Короче, Тревожные люди обязательны к прочтению!