Вино Lua Cheia Toucas 2016, 0,75 л

Особенности производства:Виноградники расположены на высоте 100-150 метров над у.м. Средний возраст лет 10-15 лет.После отжима сусло подвергается декантации. Ферментация при температуре 14°С в стальных чанах, в процессе используются селективные дрожжи. Выдержка происходит в течение 1-2 месяцев в стальных чанах на осадке.

Дегустационные характеристики:

Цвет: светло-соломенный, с зеленоватыми бликами.

Аромат: деликатный, нежный, цитрусово-флоральный, с тонами белых цветов и цитрусовых.

Вкус: очень невесомый, свежий, сочный и при этом прекрасно сбалансированный, с тонами цитрусовых и экзотических фруктов. Несмотря на свою невесомость, вино обладает длительным, флорально-минеральным послевкусием.

Гастрономическое сочетание: очень воздушное, слегка игристое Винью Верде Токаш прекрасно подойдёт к летним фруктовым салатам, лёгким видам рыбы, либо просто как аперитив + к всевозможным мидиям.

Подача: 7-9°С