Вино Torres Riesling Waltraud 2017, 0,75 л

Вино названо в честь жены Мигеля Торреса, немки по происхождению, Вальтрауд Макзасек. Неудивительно, что для производства этого вина был выбран именно рислинг. Виноградники расположены в самых высокогорных областях Пенедеса, где рислинг получается наилучшим образом. Тем не менее, вино остается редким и эксклюзивным для Испании – местные условия позволяют производить его в крайне ограниченных количествах.

Дегустационные характеристики:

Цвет: соломенно-желтый.

Аромат: изящный и тонкий сортовой букет раскрывается тонами белых полевых цветов, жимолости и боярышника, тонами зеленого яблока, груши и манго, пряностей и минералов.

Вкус: свежий и чистый, с кристальной кислотностью и выразительной минеральной структурой, оттенками цитрусовых, бергамота, аниса, карамели и душистого перца, завершается изысканным минеральным послевкусием.

Гастрономическое сочетание: ракообразные и моллюски, блюда из рыбы, салаты из спаржи с имбирной заправкой, ризотто и паста с морепродуктами, свиные ребрышки на гриле и экзотические блюда восточной кухни.

Температура подачи: 8-10°С.

Сайт производителя: www.torres.es