Вино Henri Bourgeois Pouilly-Fume En Travertin 2016, 0,75 л
| Тип | Белое |
| Сахар | Сухое (<4 г\л) |
| Виноград | Совиньон Блан 100% |
| Страна | Франция |
| Регион | Долина Луары |
| Апеласьон | Pouilly-Fume (Пуйи-Фюме) |
| Классификация | АОС |
| Год урожая | 2016 |
| Производитель | Henri Bourgeois |
| Винодельня | Bourgeois Family Sancerre |
| Потенциал выдержки | 3 — 5 |
| Биодинамическое | Нет |
| Содержание спирта | 13 |
| Объем (л) | 0.75 |
| Подарочная упаковка | Нет |
Особенности производства: Элегантный совиньон блан происходит с киммериджских мергелей известняковых холмов Сент-Андлен (Долина Луары). Такая терруарная особенность позволяет винам оставаться тонкими, свежими и минеральными долгое время. Название вина En Travertin связано с типом известняковых почв, с которых собирают виноград. После бережного прессования и 24 часового оставания, ферментация происходит в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле низких температур, что позволяет максимально раскрыться ароматике вина. Перед бутилированием вино выдерживается на осадке в течении пяти месяцев при холодных температурах.
Дегустационные характеристики:
Цвет: Светло-золотистый с зеленоватыми бликами.
Аромат: Цитрусовые, тропические фрукты, белые цветы. Стильная минеральность.
Вкус: Минеральный, с легкой кислинкой. Длительное послевкусие.
Гастрономическое сочетание: Отлично сочетается с морепродуктами, белым мясом, мягкими сырами (в том числе козьим).
Подача: 10 ° C.
Категории: Вино
Вино Henri Bourgeois Pouilly-Fume En Travertin 2016, 0,75 л отзывы
Оставьте отзыв об этом товаре первым!