Вино Sancerre Comte Lafond Grande Cuvee 2016, 0,75 л

В XX веке родовое имение вместе с великолепным Chateau du Nozet, возвышающимся среди зелени парков, перешло во владение барона Патрика де Лядусета, потомка Лафона. Именно тогда всё изменилось: барон де Лядусет, энергичный бизнесмен и тонкий ценитель прекрасного, стал первым из членов семьи, сконцентрировавшимся исключительно на производстве вин. Сегодня он является самым крупным виноделом в регионе и бесспорным королём качества, аристократизма и индивидуальности в долине Луары.

Особенности производства: для производства Sancerre Comte Lafond Grande Cuvee отбирается лучший виноград сорта Совиньон Блан. Кроме винограда с собственных участков, барон де Лядусетт использует урожай, приобретаемый у местных производителей. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Затем вино несколько месяцев выдерживается на осадке и бутилируется.

Дегустационные характеристики:

Цвет: глубокий золотистый.

Аромат: ноты цитрусовых и тропических фруктов, минералов, весенних цветов и душистых трав.

Вкус: полный, свежий, элегантный с гладкой текстурой, пикантной кислинкой и утоненными фруктовыми оттенками в интригующем послевкусии.

Гастрономическое сочетание: рекомендуется в качестве аперитива, а также к рыбным блюдам, ракообразным и моллюскам, блюдам из цуккини, ризотто, пасте и твердым сырам из козьего молока.

Температура подачи: 9-11°С