Просекко Maschio dei Cavalieri Prosecco DOC Treviso Extra Dry, 0,75 л
Тип | Белое |
Сахар | 12-17 г/л – экстра-сухое (extra sec) |
Страна | Италия |
Регион | Венето |
Апеласьон | Prosecco DOC Treviso |
Классификация | DOC |
Производитель | Cantine Maschio |
Винодельня | Cantine Maschio |
Метод производства | Шарма |
Виноград | Глера 85%, Шардоне 15% |
Объем (л) | 0.75 |
Содержание спирта | 11 |
Prosecco DOC Treviso производится из винограда из исторической области, представляющей лучшие части той огромной территории, на которой выращивается виноград сорта Глера. Maschio dei Cavalieri производит игристые вина непосредственно из сусла, подвергнутого prise de mousse (ферментации) с отборными дрожжами в течение целого месяца при контролируемой температуре 12-15°C. Ферментация прерывается понижением температуры при достижении требуемого уровня сахара.Технология производства определяет особые ароматические ноты, свежий вкус и тонкий перляж этого просекко.
Дегустационные характеристики:
Цвет: светлый соломенно-желтый, с очень тонким перляжем.
Аромат: с отчетливыми тонами цукатов.
Вкус: яркий и насыщенный, но в то же время нежный благодаря натуральному остаточному сахару.
Гастрономическое сочетание: идеально сочетается с рыбой, свежими фруктами и выпечкой.
Температура подачи: 6-8ºC.
Категории: Шампанское и игристое вино Просекко
Просекко Maschio dei Cavalieri Prosecco DOC Treviso Extra Dry, 0,75 л отзывы
Оставьте отзыв об этом товаре первым!