Просекко Maschio dei Cavalieri Rive di Colbertaldo Valdobbiadene Prosecco Superiore 2018, 0,75 л

Rive - это наиболее подходящие районы для зоны Valdobbiadene Prosecco DOCG. В частности, Риве-Ди-Кольбертальдо, деревушка в муниципалитете Видор, имеет самые древние виноградники, расположенные на склонах левого берега реки Пьяве, защищенные Альпами и хорошо освещенные солнечным светом. Выдающиеся органолептические показатели просекко этой категориии гарантируются более строгими правилами, предъявляемыми к продукции Rive, такими как: более низкая урожайность, эксклюзивное производство категории Superiore и обязательство указывать на этикетке место и год сбора урожая. Всего существует 43 виноградника категории Rive. Rive di Colbertaldo - флагман Maschio dei Cavalieri. Виноград собирается исключительно вручную. Особенности терруара этого Rive значительно усиливают базовый характеристики винограда, и в результате получается блестящий соломенно-желтый цвет и мягкий фруктовый вкус, с настоящим триумфом ароматов, напоминающих груши, абрикосы и легкий намек на тропические фрукты.

Дегустационные характеристики:

Цвет: блестящий соломенно-желтый со сливочным муссом.

Аромат: цветочный со сладкими нотами глицинии, фруктовыми оттенками груш и абрикосов.

Вкус: мягкий и фруктовый, с тонами ананаса и дыни.

Гастрономическое сочетание: прекрасный аперитив.

Температура подачи: 6-8ºC.