Просекко Valdo Marca Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, Box, Jeroboam 3 л
Тип | Белое |
Сахар | 12-17 г/л – экстра-сухое (extra sec) |
Страна | Италия |
Регион | Венето |
Апеласьон | Valdobbiadene Prosecco Superiore |
Классификация | DOCG |
Производитель | Valdo Spumanti Srl |
Винодельня | Valdo |
Метод производства | Шарма |
Виноград | Глера 100% |
Объем (л) | 3 |
Содержание спирта | 11 |
Своим успехом Valdo обязан этому игристому, производимому из винограда, выращенного в регионе Вальдоббьядене. Это самое успешно итальянское просекко, вино с мировой репутацией и звезда коллекции Valdo. Производится из винограда, выращенного на высоте от 100 до 300 м над уровнем моря, на южных склонах, на известняково-глинистых почвах. Сбор производится во второй половине сентября, урожайность - 13 500 кг/га. Мягкое прессование, ферментация с использованием специальных культур дрожжей с контролируемой температурой. 3-х месячный Шарма с последующим дозреванием в бутылках в течение 2-х месяцев.
Дегустационные характеристики:
Цвет: соломенно-желтый с золотистым оттенком.
Аромат: безошибочно узнаваемый, ярко выраженный фруктовый, с оттенками диких яблок, яблок Голден, цветов акации и меда.
Вкус: мягкий, округлый, со слегка сладковатым послевкусием и тончайшим продолжительным перляжем.
Гастрономическое сочетание: Превосходный аперитив, а также идеальное сопровождение для встреч. Подойдет практически к любому изысканному блюду, прежде всего - к рыбе.
Температура подачи: 6-7°C
Категории: Шампанское и игристое вино Просекко
Просекко Valdo Marca Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, Box, Jeroboam 3 л отзывы
Оставьте отзыв об этом товаре первым!