Вино Corte Giara Merlot 2017, 0,75 л

Линейка Corte Giara появилась благодаря желанию производить легко пьющиеся вина, отличающиеся характерной свежестью, яркими ароматами и приятным вкусом, при этом доступные по цене. Концепция проекта - создать привлекательные, ароматные, легко поющиеся вина на каждый день, нацеленные на молодого потребителя, отличающиеся от основной линейки Allegrini более привлекательной цене.

Особенности производства: cредний возраст лоз 26 лет. Виноград собирается только вручную в первую неделю сентября. Полное бережное прессование. Ферментация проходит под контролем температуры в стальных чанах в течение 8-10 дней с ежедневных перекачиванием. Выдержка - 4 месяца в стальных емкостях.

Дегустационные характеристики:

Цвет: интенсивный красно-рубиновый.

Аромат: мягкий, ягодный с оттенками дикой вишни, малины и смородинного джема, гвоздики, лесной фиалки и горьких трав.

Вкус: живой, обволакивающий и сочный, с выразительной ягодной кислотностью, фруктовой структурой и округлыми танинами, оттенками спелых ягод, кофе и жареного миндаля, завершается мягким фруктовым послевкусием.

Гастрономическое сочетание: разнообразные холодные и горячие мясные закуски, копчености и колбасы, пицца, паста с овощами, блюда из свинины с фасолью, домашняя птица и пернатая дичь с пряностями.

Температура подачи: 15-16ºС

Сайт производителя: www.cortegiara.com