Вино Buena Vista Aristocrat 2014, 0.75 л

Винодельня Buena Vista имеет богатое  наследие, и по праву считается первой и, безусловно, самой легендарной винодельней в Калифорнии. Основатель винодельни – венгерский граф Агостон Харашти, жизнерадостный и эксцентричный человек. Считается, что именно он впервые привез в Калифорнию знаменитые европейские сорта винограда, такие как Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Пино Нуар и др., которые в последствии принесли калифорнийскому вину мировую известность.

Восхитительное красное сухое вино Aristocrat произведено из смеси красных сортов винограда Вальдигуэ, Шарбоно (Бонарда) и Пти Сира с виноградников Calistoga (Калистога) в северной части долины Напа (Калифорния, США). Почва Калистога обогащена вулканическими минералами и пеплом, которые придают винам исключительный вкус. Вино было создано в честь основателя винодельни Буэна Виста, графа Агюштона Харашти, который сыграл важную роль в создании калифорнийских вин. Вино с благородным названием Аристократ является символом верности традициям. Щит с изображением семейного герба украшает бутылку.

Особенности производства: Сбор урожая осуществляется вручную. Ягоды дважды перебираются. После отделения от гребней настаиваются несколько дней. Мацерация длится 20-30 дней для максимальной экстракции фруктовых характеристик. Выдержка:16-18 месяцев во французских барриках (10%новые).

Дегустационная характеристика:

Цвет: красивый чернильно-фиолетовый.

Аромат: интенсивный с нотами черники, вишни и сливы, раскрывается оттенками темного шоколада и черной смородины.

Вкус: насыщенный, танинный, с нотами гвоздики в послевкусии.

Гастрономическое сочетание: отлично подойдет с дичью, мясом на гриле, острыми сырами, блюдами мексиканской кухни.

Температура подачи: 16-18 °С.