Вино Buena Vista Cabernet Sauvignon Napa Valey, 2014, 0,75 л

Винодельня Buena Vista имеет богатое восхитительное наследие, и по праву считается первой и, безусловно, самой легендарной винодельней в Калифорнии.

Основатель винодельни – венгерский граф Агостон Харашти, жизнерадостный и эксцентричный человек. Считается, что именно он впервые привез в Калифорнию знаменитейшие европейские сорта винограда, такие как Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Пино Нуар и др., которые впоследствии принесли калифорнийскому вину мировую известность. Север округа Сонома отличается теплым климатом, а на юге прохладно, т.к. океан оказывает влияние на формирование климата. Ветры, дующие с побережья и залива Сан-Пабло, часто приносят туманы, способствующие более длительному созреванию винограда.

Почвы: разнообразные, от малоплодородных суглинков до плодородных аллювиальных. В горных районах - дренированные гравийные.

Цвет: красивый чернильно-фиолетовый.

Аромат: вишня, черный перец, кедр, какао и карамели.

Вкус: тонкое, терпкое вино со структурированными танинами, идеальный баланс кислотности и тела.

Гастрономическое сочетание: хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, мясом, дичью, а также различными сырами.

Температура подачи: 16-18 °С.