Виски Highland Park Valknut, box, 0,7 л

Использование значительной доли местного торфяного солода и созревание преимущественно в дубовых бочках из-под хереса придают этому виски дымный и сладкий вкус. Valknut является вторым в серии Highland Park Viking Legend, созданной в честь славного скандинавского прошлого Оркнейских островов.

Валкнут означает "узел погибших в битве", а его символ из трех переплетенных треугольников появляется на многочисленных артефактах эпохи викингов. Символ тесно связан с норвежским богом Одином, который вел души умерших в подземный мир и обратно в мир живых, и олицетворяет собой переход от жизни к смерти или связь между земной и небесной жизнью.

Дегустационные характеристики:

Цвет: светло-золотой.

Аромат: поджаренные стручки ванили и молотый черный перец, смешанные с дубовой стружкой, гвоздикой и анисовыми семечками, приправленные торфяным дымом.

Вкус: маслянистый и сладкий, с нотами торфа, пепла и дыма костра, переходящими в выпечку, пряности и дуб. Послевкусие отчетливо торфяное, с темным шоколадом, изюмом и засахаренными фруктами.