Кальвадос Lecompte 12 Ans, box, 0,7 л

Дом Lecompte остается одним из самых традиционных Maisons de Calvados - производителей кальвадоса в регионе Пэи д'Ож. Дистиллерия располагается в местечке Нотр-Дам-де-Курсон. Маленькая ферма, затерянная среди яблоневых садов в самом сердце региона Пэи д'Ож – там, где растут лучшие сорта яблок. Всего около 800 маленьких бочек, в которых неспешно зреют одни из самых старинных кальвадосов Пэи д'Ож. Многообразие ароматов, рождаемых именно в маленьких дубовых бочках, таких как мягкие ноты сладких специй – корицы, мускатного ореха, гвоздики – придают неповторимый шарм кальвадосам Lecompte.

Lecompte 12 Ans - эффектно сложный и сбалансированный 12-ти летний кальвадос, с сухим и решительным характером, который нужно созерцать и смаковать. Очень насыщенный и при этом не сладкий, он исключительно хорош как аперитив. После традиционного для Lecompte созревания в маленьких бочках, окончательная выдержка Lecompte 12 Ans производится в больших бочках из-под портвейна.

Дегустационные характеристики:

Аромат: поражающий своей зрелостью, с доминирующей фруктовой нотой, раскрывающийся тонами печеного яблока и карамели с оттенками хереса.

Вкус: начинается с чая, кедра и дуба, преходящими в карамель и ириску с чрезвычайно длительным послевкусием, приправленном запеченным яблоком, апельсиновой цедрой и мускатным орехом.