Вино Heitlinger Riesling 2016, 0,75 л

Особенности производства: Ручной сбор винограда с лоз, средний возраст которых 25−30 лет. Мацерация на кожице 24 часа, затем медленное прессование и ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация не проводилась.

Дегустационные характеристики:

Цвет: бледно- золотистый, блестящий.

Аромат: чистый аромат цедры апельсина, полевых трав и спелых персиков.

Вкус: гармоничный, свежий. Послевкусие среднее, с цитрусовыми нюансами.

Гастрономическое сочетание: благодаря хорошему балансу остаточного сахара и кислотности это вино прекрасно подойдет к блюдам с кисло-сладкими соусами, к белому мясу и к морепродуктам.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 7 — 10 °C.