Зект August Kesseler Riesling Sekt Brut Rheingau 2012, 0,75 л

Sekt (зект) - это немецкое название игристых вин. Годом начала производства качественных игристых вин в Германии традиционно считают 1826, когда в г. Эсслинген-на-Неккаре Георгом Кристианом Кесслером, почти двадцать лет проработавшим до этого в шампанском доме Veuve Clicquot , была основана фирма G.C.Kessler & Co. На протяжении XIX- начала XX века названия, используемые немецкими производителями для своих игристых вин, были самыми разными - "Mousseux", "Sect", "Sekt" или даже "Champagne" (or Champagner). Версальский договор 1919 года запретил Германии использовать название "Champagne" - задолго до того, как правила Европейского Союза ввели всеобщий запрет его использование за пределами региона Шампань - и зект, который изначально был неофициальным немецким названием для игристого вина, стал самым широко используемым и фактически официальным. На протяжении XX в. Германия пыталась отстаивать исключительное право на название Sekt для игристого вина, но эти правила были отменены Европейским судом в 1975 году. Другое юридическое решение в 1970-х годах отменило монополию крупных производителей на производство зекта, позволив винодельческим кооперативам и отдельным виноградарям производить и продавать свои собственные игристые вина. Вместе эти два решения привели к тому, что название Sekt стало применяться к игристым винам различного уровня качества. На сегодняшний день большинство зекта (около 95%) производится методом Charmat (как просекко в Италии, с вторичной ферментацией в больших резервуарах из нержавейки), и только премиальные зекты производятся в соответствии с классическим "Шампанским" методом. Около 90% зекта производится, по крайней мере частично, из импортных вин из Италии, Испании и Франции. Зект, обозначенный как Deutscher Sekt, производится исключительно из немецкого винограда. Премиальный зект производятся из Рислинга, Пино Блана, Пино Гри и Пино Нуара, причем большая часть выпивается в Германии, а не экспортируется. Эти зекты обычно являются винтажными, датированными деревней и виноградниками, из которых произрастает виноград.

Винодельня Winegut August Kesseler расположена в Ассманнсхаузене, в одном из самых престижных мест для выращивания рислинга- Райнгау, прямо на склоне всемирно известного виноградника "Assmannshäuser Höllenberg". August Kesseler Riesling Sekt Brut 2012 - премиальный винтажный зект из винограда, выращенного исключительно в Рейнгау, произведенный по традиционному методу.