Вино игристое Heitlinger Blanc de Noir Brut 2013, 0,75 л

Буква "H" на этикетке - не только инициал винодела, она еще и от немецкого слова Hochrangig, "высший уровень". Heitlinger Blanc de Noir Brut 2013 - это высший уровень зекта, традиционного немецкого игристого. Классическая технология с выдержкой в бутылке на осадке, классический виноград Пино Менье (который в Германии иногда называют Müllerrebe или Schwarzriesling - "Черный Рислинг"): этот Блан-де-Нуар имеет много общего с классическим шампанским. Отличие только в том, что он имеет свое происхождение с лучших виноградников дома Heitlinger и поэтому обладает собственной неповторимой и мягкой фруктовой нотой.

Ручной сбор винограда, выдержка на осадке в течение 24 месяцев.

Дегустационные характеристики:

Цвет: светло-соломенный.

Аромат: фруктовый с тонким дрожжевым тоном, за который так высоко ценится шампанское, с нотами поджаренного хлеба и булочки бриошь.

Вкус: приятная кислотность и фруктовая минеральность, завершающаяся долгим, мягким и сливочным послевкусием.

Гастрономическое сочетание: прекрасен как аперитив и как компаньон блюдам из рыбы и морепродуктов, а также к сырам.