Виски Craigellachie 17 Year Old, box, 0,7 л

Винокурня Craigellachie была построена в 1891 году компанией Craigellachie Distillery Co. Ltd., принадлежащей группе производителей блендов и торговцев виски. Архитектором был Charles Doig, изобретатель вентиляционных систем в виде "пагоды", использованных впоследствии практически на всех винокурнях Шотландии. В 1896 году бизнес был реорганизован в Craigellachie-Glenlivet Distillery Ltd. В течение последующих лет винокурня сменила несколько владельцев, пока в 1998 году не была продана John Dewar & Sons, входящим в конгломерат Bacardi. Craigellachie расположена в самом сердце Спейсайда, в месте слияния рек Фиддих и Спей, в деревне с одноименным названием. В этой же деревне, но на другой стороне реки Спей, находится винокурня Macallan. Имя Craigellachie означает "скалистый утес", который действительно нависает над рекой Спей в этих местах. Вода для виски Craigellachie берется из источников на холме Литтл Корнуолл.

Виски, который дистиллируется на винокурне Craigellachie используется в основном для блендов Dewar's. Первый односолодовый виски под брендом Craigellachie был выпущен в 2004 году и имел выдержку 14 лет, заменив полуофициальный выпуск того же возраста из серии "Флора и Фауна" компании United Distillers. Десять лет спустя, в 2014 году, в серии Dewar's “Last Great Malts” были выпущены три новых официальных односолодовых виски, тоже с "нестандартными" возрастами 13, 17 и 23 год.

Craigellachie 17 Year Old

Дегустационные характеристики:

Цвет: светло соломенный.

Аромат: ваниль и насыщенные, шелковистые ноты экзотических фруктов с оттенками дыма и лакрицы.

Вкус: мягкий и сладкий, с длительным дымным послевкусием.